Vicaris

We gingen naar de brouwerij Vicaris in Dendermonde.

De meneer legde uit hoe bier gemaakt wordt.

Wat zit er in: 95% water, gist, gerst en hop.
Gist eet suikertjes op en zet het om in alcohol.
Het maakt co²-gas dan doet het flesje pshhhhhhhhh.
Hop is een bewaringsmiddel en wordt ook voor de smaak gebruikt.
Gerst is voor de kleur. Met aangebrande gerst krijg je donker bier.

In deze machine krijgen ze een dopje en een etiket.

Op het paard zitten 4 dochters van de uitvinder.
Vicaris komt van Vi (Vincent) en caris (tandbederf). Tandtechnicus was zijn vorig beroep.
Onderaan zie je een wapenschild van Grembergen

We kregen een frisdrank en water en de papa's dronken één biertje.

Dit is het winkeltje.
Verslag Mil en Tycho.